Search

Facebook

OCEAN LOBSTER

Le département de Recherche et Développement de PRODAC INTERNATIONAL en collaboration avec le plus importants experts du secteur, a réalisé un sel marin parfait pour l’élevage et le magasinage des homards, des langoustes et de toutes les types de crustacés pour l’alimentation humaine dans les restaurants et les poissonneries. Le sel OCEAN LOBSTER a une valeur pH de 8.1, il est totalement et rapidement soluble et maintient l’eau cristalline. Il contient tous les oligoéléments nécessaires à tenir les crustacés non seulement vivant mais absolument sains  parce qu’il reproduit dans le bac les caractéristiques biologiques de l’eau de mer. Utilisation: dissoudre 33-35 gr/l de sel dans l’eau osmosée, si possible. L’eau du robinet ne compromet pas l’efficacité du produit pourvu que l’eau, en cas d’utilisation, soit laissée au repos pendant 12-24 heures de façon qu’elle soit oxygénée et que le chlore évapore. La température idéale de l’eau est 6°C-8°C et son densité doit être 1024/1025 pour les homards et 1028 pour les langoustes, ces valeurs doivent être toujours contrôlées.

Pour avoir un bon équilibre biologique dans le bac, il est conseillé de remplacer 25% minimum d’eau tous les deux mois ou plus fréquemment au cas où la quantité de crustacés stockés soit très élevée.

 

 

 Ocean Lobster